Ce jeudi 20 septembre, nous avons pris le car pour nous rendre à la ferme « du tout repos » de la famille Guiot-Clause à Sivry.
Nous avons d’abord visité la salle de traite puis la laiterie. Ensuite, nous avons écouté et observé les différentes étapes de la réalisation du pain. Puis, nous avons observé les différentes techniques pour récolter de l’herbe au fil du temps. Après cela, nous avons préparé du pain perdu. Enfin, on nous a expliqué comment se déroule la récolte des céréales.
Pour bien terminer la matinée, nous avons dégusté du pain perdu et un bout de quiche avec un bon jus de pommes.
Nous avons bien été gâtés : nous avons reçu un sac rempli de bons produits !
Les élèves de 4ème, 5ème et 6ème primaires
